Conheça nossos serviços
A Lime Assessoria Técnica em Nutrição oferece serviços técnicos, estratégicos e operacionais para empresas do setor alimentício.
Ajudamos restaurantes, padarias, cafeterias, pizzarias, indústrias artesanais e serviços de alimentação a atender exigências sanitárias e qualificar equipes.

Rotulagem Nutricional
Rótulos elaborados por nutricionista, em conformidade com as resoluções RDC 727/2022, RDC 429/2020 e IN 75/2020 (incluindo FOP – selo lupa ou rotulagem frontal), transmitindo qualidade, transparência e segurança aos seus clientes.
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Tabela nutricional
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Ficha técnica
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Rotulagem conforme ANVISA
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Cálculo nutricional
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Adequação para delivery e produtos artesanais
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Revisão de rótulos
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Declaração de alergênicos
Treinamentos Certificados
Treinamentos presenciais e online para manipuladores de alimentos e colaboradores de serviços de alimentação e nutrição.
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Boas práticas de manipulação
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Higiene e segurança alimentar
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Controle de temperatura
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Prevenção de contaminação cruzada
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Armazenamento correto
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POPs e Manual de Boas Práticas
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Certificado individual emitido ao final do treinamento

Seu negócio está preparado para
uma fiscalização?
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Evite multas sanitárias
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Regularize seus produtos
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Treine sua equipe corretamente
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Padronize processos
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Reduza desperdícios
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Aumente a segurança alimentar
Nossos
maiores
diferenciais
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Atendimento personalizado
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Adequação às normas da ANVISA
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Certificado de participação
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Linguagem simples para equipes operacionais
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Material de apoio incluso
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Treinamentos atualizados
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Suporte técnico
Quem utiliza
nossos
serviços
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Restaurantes
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Padarias
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Cafeterias
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Hamburguerias
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Pizzarias
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Confeitarias
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Delivery
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Cozinhas industriais
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Indústrias artesanais
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Mercados
Como funciona
Trabalhamos com projetos personalizados, desenvolvidos de acordo com a realidade e as necessidades de cada cliente. Nosso processo é simples, organizado e focado em entregar soluções profissionais com clareza e segurança.

Entre em contato
Fale conosco pelo WhatsApp ou formulário e conte brevemente sobre sua demanda, negócio ou projeto.
Alinhamento do projeto
Analisamos suas necessidades, definimos o escopo do serviço e elaboramos uma proposta personalizada.
Desenvolvimento e entrega
Após a aprovação da proposta, daremos início ao desenvolvimento do projeto, com acompanhamento e entrega dentro do prazo combinado.
Quem já confiou na 🍋🟩Lime
“A fiscalização solicitou algo
que não estava atualizado”
Após uma fiscalização, precisávamos regularizar com urgência a capacitação da equipe.
A Lime conduziu todo o
processo com agilidade,
organizou os treinamentos e
emitiu os certificados rapidamente.
O atendimento foi
extremamente eficiente.
DiskPizza Vip
“Rotatividade da equipe e a
importância dos treinamentos”
Com a constante entrada de novos colaboradores, contar com a Lime tem sido fundamental para manter nossa equipe sempre atualizada.
Os treinamentos periódicos sobre boas práticas de manipulação, higienização das mãos e cumprimento dos POPs garantem padronização e segurança
para toda a operação.
Hospital Monte Serrat
“Os rótulos agregaram valor aos produtos de fabricação própria”
A Lime estruturou toda a
rotulagem nutricional dos nossos pães, doces e produtos de fabricação própria
com precisão técnica e clareza.
O trabalho trouxe mais organização, adequação regulatória e valorizou ainda mais a apresentação dos produtos para nossos clientes.


