Assessoria e Consultoria Nutricional
Nossos serviços foram estruturados para atender desde demandas específicas até acompanhamentos contínuos, respeitando a realidade de cada serviço de alimentação. A Lime Assessoria em Nutrição oferece consultoria nutricional, ideal para projetos pontuais e entregas técnicas direcionadas, e assessoria nutricional, voltada para empresas que desejam acompanhamento permanente, prevenção de riscos e suporte técnico constante.
Soluções Digitais
Consultoria Nutricional
Soluções técnicas sob medida para demandas específicas do seu negócio
A Consultoria Nutricional é indicada para empresas que possuem necessidades específicas e desejam uma solução técnica objetiva, personalizada e com prazo definido. Trata-se de um serviço pontual, estruturado por projeto, no qual são desenvolvidos materiais técnicos e realizadas intervenções direcionadas, conforme a demanda do estabelecimento.
Entre os serviços oferecidos estão a elaboração de Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacional Padrão (POPs), visitas técnicas pontuais, elaboração de cardápios personalizados e fichas técnicas de preparo (FTP), treinamentos para equipes, bem como a avaliação de conformidade de funcionamento de acordo com a Vigilância Sanitária, incluindo laudo técnico baseado na resolução RDC nº 216/2004.
Assessoria Nutricional
Presença técnica constante para gestão nutricional e sanitária do seu negócio
A Assessoria Nutricional é um serviço contínuo, ideal para empresas que valorizam ter uma nutricionista de confiança presente, acompanhando rotinas, prevenindo não-conformidades e garantindo segurança sanitária de forma permanente. Esse modelo oferece suporte técnico constante e proximidade com a operação do negócio.
A assessoria inclui visitas técnicas semanais ou quinzenais, elaboração e atualização do Manual de Boas Práticas, cardápios personalizados e fichas técnicas, treinamentos periódicos para equipes, além da avaliação contínua da conformidade de funcionamento de acordo com as normas da Vigilância Sanitária, com emissão de laudos técnicos conforme a resolução RDC nº 216/2004.